Daugelis pratę valgyti saldžias bandeles. Man kilo mintis paieškoti kažko naujo. Ir štai - receptas lašišos mėgėjams.
Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su lašiša
Reikės:
- Sluoksniuota bemielė tešla (2 lapai)
- 400 gr. lašišos filė
- 1 svogūnas
- druskos
- 1 kiaušinis
- ~80 gr. grietinėlės
- aliejaus
Darbo eiga:
- Lašišos file sumalti kartu su svogūnu, dėti druskos, kiaušinį ir grietinėle. Išmaišyti.
- Iškočioti tešlą nelabai plonai (maždaug 3cm).
- Masę paskirstyti ant tešlos, susukti į vyniotinį ir supjaustyti gabaliukais.
- Kepti skardoje (įpilti aliejaus) orkaitėje 35-40 min, 200 laipsnių.
