2014 m. kovo 21 d., penktadienis

bandelės kitaip

Daugelis pratę valgyti saldžias bandeles. Man kilo mintis paieškoti kažko naujo. Ir štai - receptas lašišos mėgėjams.

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su lašiša



Reikės:

  • Sluoksniuota bemielė  tešla (2 lapai)
  • 400 gr. lašišos filė
  • 1 svogūnas
  • druskos
  • 1 kiaušinis
  • ~80 gr. grietinėlės
  • aliejaus

Darbo eiga:

  1. Lašišos file sumalti kartu su svogūnu, dėti druskos, kiaušinį ir grietinėle. Išmaišyti.
  2. Iškočioti tešlą nelabai plonai (maždaug 3cm). 
  3. Masę paskirstyti ant tešlos, susukti į vyniotinį ir supjaustyti gabaliukais. 
  4. Kepti skardoje (įpilti aliejaus) orkaitėje  35-40 min, 200 laipsnių.



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą